Experiență mioritică la „Stâna din deal”, Valea Bradului

Povestea de la „Stâna din deal” (Cristian Dumitrașcu), din Valea Bradului (Provița de Sus, lângă Câmpina), construită pe locurile în care au trăit bunicii și părinții lui Cristian, a început cu 3 ani în urmă.
În februarie i-am facut o vizită. Ne-a plăcut. Mai mergem și după ce se vor liniști… apele.  

foto: facebook / Stâna din deal (Cristian Dumitrașcu)

Cum și cu ce te primește Stâna din deal

Preparatele culinare tradiționale, tehnicile de supraviețuire și poveștile de copilărie, liniștea și aerul curat te fac să simți românește de-adevăratelea.


La evenimentele pe care le organizează, Cristian Dumitrașcu și masterchefii lui (cum ii place să-i alinte) îți împodobesc experiența cu „efecte speciale” locale, de tradiție, care seamănă dorință de reîntoarcere.

Video neprelucrat în care baciul ne povestește cum se face bulzul:

Preparate tradiționale 

Ciorbă acră în ceaun, servită cu linguri de lemn din castroane de lut, bulz, pastramă de oaie și o mămăligă de simți sănătatea naturii… direct pe cerul gurii. 


În plus, în funcție de sezon, găsești câte ceva și pentru acasă: brânză proaspătă sau de burduf, caș, urdă, lapte, jintiță (produs obținut prin încălzirea lentă a zerului provenit de la scurgerea cașului).

foto: Facebook / Stâna Cristian Dumitrașcu

Tehnici de supraviețuire cu George

Tehnici de supraviețuire sau, mai bine zis, redescoperirea unor pasiuni din copilărie. De exemplu, trasul cu arcul.

Câteva cuvinte despre unelte și exercițiul tragerii cu arcul la țintă sunt prezentate de George în acest scurt video (neprelucrat): 

Liniștea și aerul dintre dealurile Proviței

Stâna este locul în care asculți în liniște freamătul codrului de fag, unde ai prieteni câinii ciobănești românești, iar gândurile toate ți se vor pierde în albastrul cerului. 

În același timp, merită amintit faptul că ori de câte ori turiștii noștri fac trasee în jurul stânii ajută și mediul, strâng pet-urile și alte obiecte din material plastic lăsate de inamicii mediului. 

Ce spun turiștii despre Stâna din deal (Cristian Dumitrașcu)

Câțiva dintre vizitatorii stânei au făcut și recomandări pe Facebook. Iată trei dintre acestea: 

„Vizita la stână a fost o experiență inedită și foarte, foarte, foarte plăcută! Recomand măcar o dată să faceți o vizită în locul acesta minunat și cu oameni pe măsură!„, Corina Mihalca.

foto: Facebook / Stâna Cristian Dumitrașcu

„Un loc magic, cu oameni extraordinari„, Laura Neagu. 



„Gazde primitoare, mâncare foarte bună, atmosferă plăcută!„, Laurentiu Capatana

foto: Facebook / Stâna din deal (Cristian Dumitrașcu)

De ce să vrei o astfel de experiență la stână

„Vizitatorii și iubitorii de tradiție ne calcă pragul pentru mișcare, natură, produsele noastre care sunt incomparabile cu cele din marketuri, pentru un strop de tradiție, de vechi și autentic, pentru izul de odinioară„, ne spune Cristian. 

foto: Facebook / Stâna din deal (Cristian Dumitrascu)

Baciul trăiește cu speranța că prin acest exemplu copiii văd și simt tradițiile românești, le duc mai departe și promovează zona și mediul rural care, din păcate, astăzi este aproape uitat. 

foto: Facebook / Stâna din deal (Cristian Dumitrașcu)

„O viață pastorală definită de răbdare pentru a te aduce cât mai aproape de spiritul mioritic românesc și de tradiție – de concepțiile, obiceiurile, datinile și credințele care se statornicesc pe aceste meleaguri românești„, este ideea după care se promovează Stâna Cristian Dumitrașcu.

foto: Facebook / Breaza Noastră

No, să merem la stână la nea Cristi și să-i tragem hora bucuriei, să urcăm dealurile și să le coborâm de 50 de ori și apoi să ne omenim o țâră!  

foto: Facebook / Breaza Noastră

Stâna turistică – locația, care a construit și o cabană cu 8 locuri, poate fi urmărită pe pagina de Facebook.

foto: Facebook / Breaza Noastră

Tu ce experiență cu adevărat tradițională ai avut până acum? 
Noi am scris despre o altă poveste 100% românească, de la frunza la ie cu familia „Borangic Niculescu”   

Cheie: satul românesc, turism rural, bulz de mămăligă (bulz ciobănesc – urs de mămăligă). 

Rămâi în contact cu noi și trimite-ne la cât mai mulți prieteni buni! Prin e-mail sau social media :).
Mulțumim.

–
Articol susținut de sacosarul.ro – magazinul online care livrează, în orice colț al României, pungi biodegradabile, sacoșe din pânză și pungi din hârtie.