Dobrogea gusturilor și tradițiilor, sărbătoare a diversității la Vișina

Dobrogea este o lecție de armonie între etnii.
Evenimentul dedicat gastronomiei și tradițiilor dobrogene, unde comunități bulgare, aromâne, lipovene, tătare și românești aduc în prim-plan mâncăruri autentice, costume populare, dansuri și obiecte de artizanat – „Gastronomia multietnică dobrogeană” – este o celebrare a diversității și a moștenirii culturale vii.

O zi de sărbătoare în inima Dobrogei

Gospodăria Tradițională „Suvenir din Dobrogea”

Pe 14 iunie, localitatea Vișina din Tulcea găzduiește cea de-a doua ediție a evenimentului „Gastronomia multietnică dobrogeană”, organizat de Muzeul de Artă Populară Constanța și Gospodăria Tradițională „Suvenir din Dobrogea„. Cu sprijinul Consiliului Județean Constanța, această ocazie aduce împreună comunități dobrogene care păstrează cu mândrie rețetele, portul și obiceiurile moștenite.

5 etnii, 5 gusturi, o singură inimă dobrogeană

Rețete autentice din lăzile cu amintiri

În curtea gospodăriei tradiționale de la Vișina, vizitatorii vor descoperi preparate culinare reprezentative pentru fiecare comunitate etnică – de la plăcinte aromâne și borș lipovenesc, până la mâncăruri tătare sau dulciuri bulgărești.

Porturi populare și povești cusute în straie

Fiecare comunitate va fi prezentă în haine tradiționale, purtând simboluri și amintiri din generații trecute, într-o veritabilă paradă a identităților.

Muzica și dansul dau viață tradiției

Pe scena evenimentului de la Gospodăria Tradițională „Suvenir din Dobrogea” vor urca ansambluri folclorice care spun povestea multiculturală a Dobrogei prin cântec și joc:

• Ansamblul „Sfitilina” – Comunitatea Bulgară din Vișina;
• Ansamblurile „Altona” și „Veselba” – Meglenoromâni și Bulgari din Cerna;
• „Allegria” – Comunitatea Italiană din Greci;
• „Juraveli” – Rușii Lipoveni din Jurilovca;
• „Narenler” – Tătarii Turco-Musulmani din Tulcea;
• „Zadunaiska Sici” – Ucraineni din Tulcea;
• Aromânii din comuna Baia.

Târg de meșteșuguri – comori lucrate cu suflet

Un colț aparte al evenimentului va fi dedicat meșterilor populari din zonă. Vizitatorii vor putea admira și achiziționa obiecte tradiționale lucrate manual: ceramică, țesături, podoabe, toate purtând amprenta culturii locale.

De ce să vii la Vișina?

Pentru că Dobrogea nu înseamnă doar litoral, ci și oameni frumoși, tradiții vii și o lecție rară de conviețuire pașnică. Evenimentul „Gastronomia multietnică dobrogeană” este o ocazie unică să guști, să simți și să înțelegi bogăția culturală a uneia dintre cele mai fascinante regiuni ale României.

În montajul video al canalului „Muzee de la sat”, doamna Bianca Folescu povestește despre Gospodăria Tradițională „Suvenir din Dobrogea”, Casa Poveste cum o numește.